Menu

Cara Buat Egg Roll Homemade yang Rasanya Mirip HokBen, Dijamin Lebih Ekonomis Moms

01 Juli 2022 09:15 WIB

Chicken Egg Roll (Pinterest/Edited by HerStory)

HerStory, Jakarta —

Moms selain sukiyaki dan yakiniku yang jadi menu andalan HokBen, ada menu eggroll juga lho yang menggugah selera. Sekarang Moms bisa coba buat sendiri di rumah agar lebih ekonomis. Selain itu rasanya pun dijamin akan sama.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasi.id yang ditulis oleh @fafaoogway begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • 5 sdm tepung terigu
  • 1 butir telur bebek
  • Sejumput lada
  • Sejumput garam
  • 2 sdm extra light olive oil
  • Air secukupnya
  • Mentega untuk menggoreng

Bahan isi :

  • 2 buah sosis ayam so good premium, haluskan
  • 1 butir putih telur
  • 1 sdt tepung terigu
  • 1 sdm tepung kanji
  • 1 sdm minyak wijen
  • 2 siung baput, haluskan
  • Sejumput garam dan lada

Cara masak :

  1. campur semua bahan jadi 1, tuang air sedikit demi sedikit, jangan terlalu cair dan jangan terlalu padat
  2. lelehkan mentega di teflon, tuang adonan kulit, ratakan tipis, angkat sisihkan
  3. campur semua bahan isian sampai rata
  4. letakkan kulit, taruh bahan isian, gulung-gulung sampai padet

kukus selama 20 menit potong-potong, balurkan ke dalam kocokan telur, goreng sampai matang

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian untuk si kecil, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah