Menu

Khasiat Seledri Gak Bisa Disepelekan, Ampuh Atasi Penyakit Kronis dalam Sekejap

01 Agustus 2022 11:27 WIB

Daun Seledri. (Medical News Today)

HerStory, Jakarta —

Moms tentu tak asing dengan daun seledri bukan? Ya, daun berwarna hijau ini sering dijumpai di berbagai makanan, seperti bakso, soto, hingga minuman. Selain rasanya enak, daun ini juga memiliki segudang khasiat untuk kesehatan.

Bahkan daun seledri sudah dipercaya sejak berabad-abad lalu untuk mengatasai masalah kesehatan, seperti asam urat, pereda nyeri, hingga sakit ginjal. 

Selain itu, daun seledri juga dapat membantu mengendalikan tekanan darah yang tentu baik untuk kesehatan ginjal, Moms. Pasalnya, hipertensi dan penyakit ginjal memiliki kaitan yang sangat erat.

Hipertensi terjadi ketika tekanan darah pada pembuluh darah melebihi batas wajar. Tekanan darah tinggi dapat disebabkan oleh berbagai faktor, terutama penyumbatan pada pembuluh darah.

Jika tekanan darah terlalu tinggi, pembuluh darah pada ginjal pun bisa mengalami kerusakan. Akibatnya, organ berbentuk kacang ini mungkin tidak dapat bekerja dengan optimal, sehingga kesulitan membuat limbah dan cairan berlebih dari tubuh.

Nah, kandungan ekstrak fitokimia (phtalide) di dalam seledri dapat membantu melemaskan jaringan dinding arteri. Dengan begitu, aliran darah pun menjadi lebih lancar dan mengurangi tekanan darah.

Selain itu, seledri mengandung vitamin C yang berperan dalam menekan risiko karsinoma sel ginjal, jenis kanker ginjal yang paling umum di antara orang dewasa.

Penelitian tahun 2015 pada Scientific reports menunjukkan bahwa orang dengan asupan vitamin C yang lebih tinggi memiliki risiko lebih rendah terkena kanker ginjal, tetapi penelitian lebih lanjut diperlukan.