Saat baru bangun tidur, kamu mungkin langsung terpikir menu sarapan. Banyak yang memilih menu sarapan dengan menghindari makanan berat, misalnya memilih untuk minum jus buah. Ternyata minum jus buah saat perut kosong itu tak baik untuk kesehatan lho.

Konsultan Ahli Gizi, Rupali Datta, menyarankan untuk tidak memulai hari dengan segelas jus buah karena dapat menambah beban ekstra pada pankreas yang masih baru bangun setelah istirahat berjam-jam. Dengan perut kosong, gula dalam bentuk fruktosa dalam buah-buahan bisa menyebabkan lever berlebih. Gula olahan bahkan lebih buruk, jadi hindari makanan penutup sarapan atau smoothie yang terlalu manis.

Tidak ada salahnya menyantap smoothie untuk sarapan, tetapi harus diimbangi dengan benar dan dipadukan dengan makanan lain. Smoothie mungkin akan menjadi terlalu rendah kalori dan protein karena hanya mengandung karbohidrat karena buah mengandung gula alami.

Untuk mengatasi masalah ini, hindari mempermanis smoothie dengan gula olahan. Selain itu, temukan cara untuk menambahkan protein dan lemak ke dalamnya seperti dengan yogurt atau alpukat. Sebagai alternatif, kamu bisa meminum smoothie bersama telur orak-arik.