Rasa pare yang pahit membuat banyak orang tak menyukainya. Padahal, sayuran satu ini memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh lho. Pasalnya, pare mengandung berbagai vitamin, seperti Vitamin A, C, E, B1, B2, B3, dan B9. 

Selain itu pare juga mengandung mineral, seperti kalium, kalsium, zinc, magnesium, fosfor, dan zat besi, serta kandungan senyawa antioksidan, seperti fenol, dan flavonoid. Lantas, apa saja manfaat pare? Berikut manfaat pare dilansir dari laman Hellosehat.

1. Meredakan asma dan gangguan pernapasan lainnya

Dalam pengobatan tradisional Tiongkok, jus dari buah pare juga digunakan untuk mengobati kondisi pernapasan tertentu, seperti batuk kering, bronkitis, dan asma selama ratusan tahun.

Pare memiliki sifat antihistamin, anti-inflamasi, dan antivirus yang membuat pare menjadi makanan tambahan yang ideal dalam menjaga kesehatan pernapasan.

2. Mengobati masalah kulit

Manfaat pare lainnya adalah sebagai pengobatan alternatif untuk berbagai masalah kulit, baik yang disebabkan oleh jamur maupun bakteri. Senyawa antijamur dan antibakteri yang terdapat dalam daun pare bisa membantu melawan infeksi kulit, termasuk kurap (ringworm) dan kudis (scabies).

Caranya, kamu cukup mengekstrak daun pare dan oleskan pada area kulit yang mengalami gangguan.

3. Membantu mengobati HIV dan herpes

Sebuah penelitian yang diterbitkan Biomedical and Pharmacology Journal menunjukkan bahwa komposisi fitokimia pare, yakni MAP30 yang berupa senyawa antivirus dapat menghambat aktivitas HIV atau human immunodeficiency virus. HIV secara spesifik menyerang sel CD4 yang berperan dalam perlawanan infeksi.

Protein MAP30 pada pare dapat menghambat infeksi HIV baru, caranya dengan merangsang sistem kekebalan dan menghasilkan lebih banyak sel CD4.

Itulah tiga manfaat pare yang tak banyak orang tahu. Jadi, masih ragu untuk makan sayur pare Moms?