Jus buah.(Pinterest/Edited by HerStory)
Moms, tahukah jika tak semua buah bisa dibuat jus. Ini karena jika di buat jus, nutrisi di dalambuah tersebut bisa terbuang sia-sia.Untuk membuat jus, kamu bisa menggunakan juicer atau blender.
Juicer digunakan untuk memperoleh sari dari sayur maupun buah. Sementara blender, digunakan untuk menghaluskan buah dan sayur sehingga jadi lebih mudah dikonsumsi. Berikut ini beberapa buah yang gak boleh dibuat jus, antara lain:
Apel masuk deretan buah yang gak boleh dibuat jus. Jika dibuat jus menggunakan juicer, daging buah apel yang mengandung serat akan terbuang. Kamu tidak mendapatkan nutrisinya secara utuh.
Sementara bila dibuat jus dengan blender, kemungkinan besar bijinya ikut dihaluskan. Perlu kamu ketahui bahwa biji apel, apalagi yang masih mentah mengandung amygdalin. Amygdalin bila dikonsumsi dalam jumlah besar dapat menyebabkan keracunan.
Buah satu ini diketahui mengandung sorbitol, yakni gula yang lambat untuk dicerna tubuh dan dapat merangsang pergerakan usus. Pada orang yang sembelit, jus ini mungkin membawa manfaat.
Namun, pada orang yang sedang diare, jus ini bisa memperparah gejalanya.
Jeruk juga masuk dalam daftar buah yang sebaiknya tidak kamu buat menjadi jus. Apalagi jika kamu blender bersamaan dengan kulitnya.
Kulit jeruk mengandung senyawa yang dapat mengiritasi sistem pencernaan sehingga menimbulkan masalah pencernaan, seperti sakit perut.
Buah ini kurang tepat kamu buat jus dengan juicer karena akan mengurangi kadar seratnya. Untuk mendapatkan nutrisi seutuhnya, akan lebih baik jika jeruk dikonsumsi langsung.
Pisang juga tidak bisa dijadikan jus dengan juicer. Alasannya, karena buah ini cukup padat sehingga tidak akan memberikan banyak air.
Buah ini lebih baik kamu jadikan smoothies ketimbang jus. Tambahkan bahan lain, seperti yogurt, jeruk, madu, atau susu almond agar rasanya jadi lebih nikmat.
Nanas termasuk buah yang banyak air sehingga mudah untuk diolah menjadi segelas jus. Sayangnya, membuat jus dari nanas menggunakan juicer tidak membuat kamu mendapatkan nutrisi buah secara menyeluruh.
Jadi, cara terbaik untuk mendapatkan buah ini, yakni dimakan langsung.
Itulah deretan buah yang gak bisa dibuat jus. Jika kamu ingin membuat jus dari buah-buah tersebut, sebaiknya urungkan niatmu itu Beauty.