Beberapa orang mungkin seringkali merasa lapar di tengah malam. Jika sudah begitu, jalan terbaik adalah dengan mencari makanan yang ada di dapur. Tapi terkadang apa yang tersedia gak cukup enak disantap atau bahkan gak ada makanan siap santap. 

Jika begitu, ini adalah saatnya untuk membuat camilan sendiri dengan bahan-bahan simple dan mudah dibuat seperti potato wedges. Dilansir dari akun Instagram @masakmakan.id, berikut resep potato wedges.

Bahan-bahan:

• Kentang, potong -potong
• Susu cair
• Telur
• Tepung terigu
• Garam
• Merica
• Bubuk kaldu
• Bubuk paprika
• Bubuk bawang putih
• Parsley kering buat taburan kalau suka

Baca Juga: Resep Avocado Toast with Egg, Menu Sarapan Sehat yang Praktis

Cara membuat:

1. Campurkan telur dan susu, aduk hingga rata. Sisihkan.
2. Campurkan tepung terigu, garam, merica, bubuk kaldu, bubuk paprika dan bubuk bawang putih. Sisihkan.
3. Celupkan beberapa kentang ke dalam campiran susu dan telur. Lalu masukkan ke dalam adonan tepung.
4. Panaskan minyak goreng, lalu goreng kentang hingga matang. Angkat, taburi parsley kering dan sajikan.

Selamat mencoba!