Bukan cuma ayam, udang juga sangat nikmat jika diolah dengan saus Inggris. Udang saus Inggris punya rasa nikmat dan aroma yang harum menggoda. Karena itu, gak heran jika udang saus Inggris ini jadi menu makan malam yang tepat.

Nah, siapa sangka cara membuat hidangan satu ini begitu mudah. Dikutip dari laman endeus.tv, berikut resep udang saus Inggris yang bisa dicoba. Catat dan simak baik-baik ya!

Bahan:

• 500 g udang, buang kepala
• 1 sdm air jeruk nipis
• ½ sdt garam
• 6 sdm minyak goreng
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 100 ml air
• ½ sdt garam
• ½ sdt gula pasir
• ½ sdt merica bubuk
• ½ sdm saus tomat
• 1 sdm saus tiram
• 2 sdm kecap inggris
• 1 sdm kecap manis

Baca Juga: Resep Ayam Kecap Bawang Bombay, Menu Masakan Praktis untuk Makan Siang

Cara Membuat:

1. Marinasi udang dengan air jeruk nipis, dan garam, aduk rata. Sisihkan di dalam kulkas selama 15 menit.
2. Panaskan 4 sdm minyak goreng, masukkan udang. Tumis udang hingga berubah warna. Angkat, sisihkan.
3. Panaskan sisa minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan air, garam, gula pasir, merica bubuk, saus tomat, saus tiram, kecap inggris, dan kecap manis, aduk rata dan masak hingga mendidih.
4. Tambahkan udang, aduk rata. Masak hingga saus mengental, angkat. Sajikan selagi hangat.

Selamat mencoba, Moms!

Baca Juga: Jadi Primadona di Warung Sunda, Ini Resep Tumis Bunga Pepaya Anti Pahit dan Punya Banyak Manfaat untuk Tubuh, Cuss Cicip Moms!

Baca Juga: Mudah dan Hemat, Ini Aneka Resep Masakan Simple Rumahan yang Bisa Dicoba, Dijamin Bikin Ketagihan!