Cabai. (Pixabay/Pete Linforth)
Cabai terpedas di Indonesia selanjutkanya adalah cabai katokkon. Cabai ini sangat populer di Tana Toraja, Sulawesi Selatan.
Cabai Katakkok memiliki ciri yang bulat seperti tomat. Cabai ini disebut0sebut menjadi cabai paling pedas dibandingkan cabai rawit.
Aroma khas cabaik ini dipercaya bisa menambah kelezatan suatu masakan.
Cabai ini disebut juga sebagai cabai jamu, cabai ini memiliki bentuk yang ramping dan memanjang, permukaannya cenderung kasar.
Berbeda dengan yang lain, cabai ini biasanya dipakai untuk obat-obatan herbal, diduga bisa menyembuhkan demam, meluruhkan batu ginjal dan juga meningkatkan stamina pria.
Untuk rasa, cabai ini mirip dengan cabai rawit pada umumnya, tapi ada yang berbada. Jika kamu hendak menggunakanya, cabai ini harus dikeringkan terlebih dahulu.
Cabai ini cocok banget dikonsumsi saat musim dingin tiba, karena jika dikonsumis, badan kita akan merasa hangat.
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.