Cara membuat

1. Kocok telur dan susu cair hingga merata dengan whisk. Kemudian, tambahkan gula, garam, dan aduk rata kembali.
   
   
2. Masukkan tepung terigu dan aduk rata sampai enggak bergerindil. Kemudian, saring adonan sampai halus.
   
   
3. Setelah itu, masukkan mentega cair dan pewarna ke dalam adonan, kemudian aduk hingga merata.
   
   
4. Panaskan pan anti lengket, beri sedikit minyak, dan sapu dengan tisu hingga merata. Kemudian, masukkan satu sendok sayur adonan. Ratakan hingga berbentuk bulat dan tipis.
   
   
5. Masak sampai pinggirannya mengeras, kemudian angkat. Lakukan hingga adonan habis dan dingingnkan.
   
   
6. Ambil satu lembar kulit pancake yang sudah jadi. Beri whipping cream dan potongan mangga. Kemudian lipat dan simpan di dalam kulkas.
   
   
7. Mango Pancake yang disajikan dingin lebih nikmat lho!

Mudah bukan? Selamat mencoba!

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Smoked Chicken, Gurih dan Bikin Nagih, Cuss Wajib Coba!

Baca Juga: Resep Tumpeng Mini untuk Hari Pancasila, Jadi Simbol Kebersamaan yang Mudah Dibuat