Menu

Chef Juna dan Chef Renatta Antarkan Rasa Selera Nusantara di “Antarasa”, Hadirkan Menu Spesial “Inspirasa” yang Menggugah Selera, Mau Coba?

08 Desember 2022 17:33 WIB
Chef Juna dan Chef Renatta Antarkan Rasa Selera Nusantara di “Antarasa”, Hadirkan Menu Spesial “Inspirasa” yang Menggugah Selera, Mau Coba?

Acara pembukaan Antarasa dan peluncuran menu spesial bertajuk 'Inspirasa', di restoran Antarasa yang bertempat di Puri Indah Mall, Jakarta Barat, Kamis (8/12/2022). (Riana/HerStory)

HerStory, Jakarta —

Beauty, siapa coba yang gak kenal dengan figur dua Chef yang juga jadi juri di acara Masterchef, Chef Juna dan Chef Renatta Moeloek.

Selang kedua berkolaborasi dalam menunjukkan keahliannya di dunia kuliner dalam kanal YouTube “KISARASA: Kenali Kisah Dibalik Rasa”, kini dua Celebrity Chef itu membuka bisnis kuliner barunya, yakni restoran Antarasa yang bertempat di Puri Indah Mall, Jakarta Barat. 

Mengambil filosofi from screen to plate, menu-menu yang disajikan kedua Chef terkenal tersebut terinspirasi dari serial dokumenter Youtube KISARASA yang menceritakan perjalanan kedua chef ini dalam mengulik sisi lain dari kekayaan kuliner Nusantara. 

Bertajuk Inspirasa, Short Ribs Konro (Chef Juna), Tongseng Kambing (Chef Renatta) dan Bebek Betutu Ibu Ray khas Bali yang tadinya hanya dapat disaksikan di layar Youtube, kini dapat dinikmati langsung.

Lebih dahulu hadir di Pontianak, Antarasa adalah jenama baru dibawah naungan Dailybox Group, yakni sebuah start-up F&B multiplatform.

Sesuai dengan namanya, Antarasa menyajikan makanan dengan sentuhan modern menggunakan rempah terbaik Nusantara.

Ada beberapa hidangan yang dipadukan dengan menu bercita rasa internasional untuk mewujudkan modern Indonesia food yang sesuai dengan selera masyarakat nusantara.

“Antarasa menawarkan pengalaman dining lebih premium. Selain menghadirkan makanan yang menjadi bintang di tayangan KISARASA , ada sajian lainnya yang sudah dikurasi, seperti Udang Bakar Jimbaran, Cumi Bakar Sambal Mbe, Mie Kare Atjeh Udang hingga Andaliman Mie Gomak. Setelah hadir di Kalimantan dan Jawa, rencananya kami juga akan menghantarkan rasa selera Nusantara ke Sumatera. Kota mana? Tunggu tanggal mainnya,” ungkap Chef Juna Rorimpandey, saat acara pembukaan Antarasa dan peluncuran menu spesial bertajuk 'Inspirasa', di restoran Antarasa yang bertempat di Puri Indah Mall, Jakarta Barat, Kamis (8/12/2022).

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.