Menu

Resep Milk Cream Donuts ala Rumahan, Donat Korea yang Lagi Viral, Buat Camilan Asyik Nih!

25 November 2020 15:45 WIB
Resep Milk Cream Donuts ala Rumahan, Donat Korea yang Lagi Viral, Buat Camilan Asyik Nih!

Korean Milk Cream Donut (Instagram/cookingwithhel)

Cara membuat

  1. Olah bahan isian terlebih dulu. Campurkan whipped cream dengan air, lalu mixer sampai mengembang. Tambahkan Oreo atau Milo sesuai selera. Simpan ke dalam kulkas.

  2. Kemudian olah bahan roti. Campur air hangat, ragi, dan sedikit gula. Kemudian, aduk hingga merata dan tutup rapat. Diamkan selama 10 menit.

  3. Campur tepung terigu, susu bubuk, sisa gula, dan aduk rata.

  4. Masukkan kuning telur dan air ragi. Kemudian, aduk hingga tercampur rata.

  5. Masukkan butter dan garam, lalu uleni pakai sendok atau tangan hingga semua tercampur dengan rata. 

  6. Tutup adonan dengan serbet dan diamkan selama 45 menit atau hingga mengembang 2 kali lipat. Kemudian, kempeskan adonan dan uleni selama 1 menit.
  7. Bagi adonan menjadi 12 bagian atau sesuai selera. Bentuk bulat dan pipihkan, tutup lagi dengan serbet dan diamkan selama 30 menit.

  8. Panaskan minyak, goreng roti menggunakan api kecil. Jangan dibolak-balik, cukup satu kali saja.

  9. Goreng donat hingga kecoklatan, angkat, dan tiriskan.

  10. Belah roti menjadi dua bagian, tapi jangan sampai putus.

  11. Setelah enggak panas, beri isian susu kental manis terlebih dulu. Lalu olahan whipped cream, isi dengan ketebalan susuai selera dan sajikan!

Selamat mencoba!

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Smoked Chicken, Gurih dan Bikin Nagih, Cuss Wajib Coba!

Baca Juga: Resep Tumpeng Mini untuk Hari Pancasila, Jadi Simbol Kebersamaan yang Mudah Dibuat

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Halaman:

Artikel Pilihan