Cara membuat
- Olah bahan isian terlebih dulu. Campurkan whipped cream dengan air, lalu mixer sampai mengembang. Tambahkan Oreo atau Milo sesuai selera. Simpan ke dalam kulkas.
- Kemudian olah bahan roti. Campur air hangat, ragi, dan sedikit gula. Kemudian, aduk hingga merata dan tutup rapat. Diamkan selama 10 menit.
- Campur tepung terigu, susu bubuk, sisa gula, dan aduk rata.
- Masukkan kuning telur dan air ragi. Kemudian, aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan butter dan garam, lalu uleni pakai sendok atau tangan hingga semua tercampur dengan rata.
- Tutup adonan dengan serbet dan diamkan selama 45 menit atau hingga mengembang 2 kali lipat. Kemudian, kempeskan adonan dan uleni selama 1 menit.
- Bagi adonan menjadi 12 bagian atau sesuai selera. Bentuk bulat dan pipihkan, tutup lagi dengan serbet dan diamkan selama 30 menit.
- Panaskan minyak, goreng roti menggunakan api kecil. Jangan dibolak-balik, cukup satu kali saja.
- Goreng donat hingga kecoklatan, angkat, dan tiriskan.
- Belah roti menjadi dua bagian, tapi jangan sampai putus.
- Setelah enggak panas, beri isian susu kental manis terlebih dulu. Lalu olahan whipped cream, isi dengan ketebalan susuai selera dan sajikan!
Selamat mencoba!
Baca Juga: Gak Bikin Bosan, Ini Resep Masakan Vegetarian yang Wajib Jajal, Nomor 2 Enak Banget!
Baca Juga: Gurih Nampol Meski Tanpa Micin, Ini Resep Kuah Bakso ala Gerobakan yang Sehat dan Higienis, Moms Wajib Coba!