3. Mochi

Tentu kamu sudah seringkali mendengar nama makanan yang satu ini bukan Moms? Menjelang tahun baru, masyarakat Jepang biasanya akam mengadakan acara menumbuk mocha atau sering disebut mochitsuki. Disini akan ada seorang yang menumbuk dan juga seorang lagi bertugas membolak-balik adonan mochi dengan tangan yang sudah dibasahi oleh air sebelumnya. Kedengarannya mudah ya Moms, namun ini harus dilakukan dengan cepat jika tak mau tangan kamu bisa menjadi korbannya. Mochi terbuat dari beras ketan yang ditanak lalu dimasukkan kedalam sebuah palung untuk ditumbuk sampai membentuk gumpalan besar berwarna putih.

4. Ozon

Daftar makanan khas tahun baru d Jepang selanjutnya adalah Ozon. Makanan yang satu ini biasanya di hidnagkan pada pagi hari di awal tahun atau dihidangkan pada tanggal 1 Januari. Ozoni merupakan makanan olahan sup yang berisi mochi dan juga berbagai bahan pelengkap lainnya. Ozoni di Jepang sendiri ada beberapa jenis sesuai dengan daerahnya masing-masing.

Nah, itulah tadi beberapa daftar makanan khas tahun baru di Jepang yang wajib kamu ketahui, Semoga bermanfaat dan semakin menambah wawasanmu ya Moms!

Baca Juga: Meleleh di Mulut, Beef Katsu No. 1 Asal Jepang Hadir di AEON MALL BSD CITY dan Suguhkan Banyak Promo Menarik!

Baca Juga: Belum Ada Rencana Nikah? Ikutin Yuk Langkah Wanita Jepang Lakukan Egg Freezing! Apa Sih Keunggulannya?