Beauty, apakah kamu tahu bahwa di Amerika kangkung termasuk sebagai makanan yang gak boleh dikonsumsi karena dikategorikan sebagai gulma berbahaya, lho. 

Di Indonesia sendiri kangkung merupakan salah sayuran yang banyak penggemar. Sayuran yangs satu ini bisa diolah menjadi banyak jenis menu makanan, seperti cah kangkung, dan lainnya. 

Di samping rasanya yang nikmat, ternyata ada beberapa dampak mengonsumsi kangkung secara berlebihan, Moms. Kira-kita apa saja ya? Yuk, simak selengkapnya dalam artikel berikut ini!

1. Menimbulkan Asam Urat

Dampak pertama yaitu menimbulkan penyakit asam urat, baik itu yang berada dalam masa pemulihan atau sudah sembuh. Bila kamu menderita asam urat, sebaiknya sayur satu ini dihindari dulu.

Kandungan zat purin di dalamnya tinggi, yang akan membuat penyakit ini kambuh. Akibatnya, bagian persendian akan terasa nyeri serta muncul pembengkakan. Walaupun bukan penderita asam urat, konsumsi berlebihan juga berpotensi mengalaminya.

2. Mudah Terserang Kantuk

Dampak konsumsi kangkung berlebihan selanjutnya yaitu menyebabkan mudah mengantuk. Sebab, sayuran ini mengandung zat kalium cukup tinggi. Zat ini berpengaruh terhadap kondisi saraf kepala, sehingga lemas dan kantuk rentan menyerang.

Baca Juga: Mie Udon Pakai Kangkung Emang Enak? Mending Buktiin Aja Sendiri Yuk Moms, Ini Resepnya...

Baca Juga: Bayi 10 Bulan Bisa Makan, Ini Resep Omelet Sayuran Mudah Anti Repot! Moms Mau Coba?