Karena perkiraan cuaca ekstrem yang akan terjadi pada akhir tahun, lebih baik kamu menghabiskan tahun baru di rumah saja Moms bersama dengan keluarga.

Tanpa merusak agenda dan membuat suasana semakin menyenangkan, kamu bisa menonton film bersama sambil bakar-bakaran dengan keluarga agar kebersamaan tak tertinggal.

Selain bahan makanan yang enak, jangan lupakan juga saus nikmat untuk barbeque-nya ya Moms! Kalau kamu masih bingung, mungkin beberapa pilihan ini bisa jadi opsi.

Selain membeli prosuk siap pakai, kamu juga bisa membuat saus barbeque sendiri. Saus yang dibuat pun serbaguna karena bisa dipakai saat memanggang aneka bahan makanan, mulai dari bakso, sosis, hingga jagung manis.

1. Resep Saus Barbeque Rumahan

Bahan yang diperlukan:

• 4 sdm saus tomat
• 2 sdm saus tiram
• 2 sdm kecap Inggris
• 1 sdt paprika bubuk
• 1 sdm dry mustard
• 1 buah jeruk nipis, peras
• Ground black pepper
• Garam halus secukupnya
• Gula pasir secukupnya

Cara membuat:

• Pertama, campur saus tomat, saus tiram, kecap Inggris, kemudian aduk rata.
• Tambahkan air perasan jeruk pada campuran tersebut.
• Bumbu saus dengan paprika bubuk, dry mustard, ground black pepper, garam halus, dan gula pasir secukupnya, aduk hingga rata.
• Lakukan tes rasa. Jika sudah pas, pindahkan ke wadah dan saus barbeque sudah bisa digunakan

Baca Juga: Dipukul hingga Dicekik, Tiara Andini Ungkap Kejadian Tak Menyenangkan saat Malam Tahun Baru di Hotel: Waktu Itu Masih Sepi...

Baca Juga: Dari Pentol hingga Daging, Ini 3 Resep Bumbu Oles untuk Bakar-bakaran Tahun Baru, Maknyus dan Bikin Ketagihan Moms!