Daun selada (Pexel / Daian Gan)
Salah satu lalapan dan sayur favorit masyarakat Indonesia adalah selada. Biasanya, sayur ini seringkali disajikan mentan untuk hidangan ayam bakar, ayam goreng, ikan bakar, dan sebagainya.
Nah, berikut ini ada beberapa ide olahan selada selain untuk lalapan yang bisa kamu coba di rumah agar tak lagi membosankan, simak yuk Moms!
Sama halnya denganĀ daun bawang, selada juga dapat dimasak dengan telur lalu dibuat menjadi telur dadar ataupun omelet. Cukup dengan mengiris selada secukupnya dan mencampurkannya dengan telur dadar. Rasanya yang gurih dan juga lezat tentu akan menambah selera makan kamu.
Jika kamu menambahkan selada tumis saus tiram kedalam nasi yang masih hangat, tentunya akan membuat santapan tersebut akan menjadi semakin nikmat. Gunakanlah selada iceberg lettuce untuk membuat tumisan yang satu lezat ini ya!
Tahukah kamu ternyata selada romaine juga bisa dipanggang, lho. Kamu dapat menambahkan minyak zaitun, cuka dan juga rempah-rempah Italia (rosemary atau oregano) serta garam. Meskipun terkesan sedikit simpel, namun rasanya tentu saja sangat memanjakan lidah!
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.