Bubur Ayam (Pinterest/Edited by HerStory)
Semangkuk bubur polos mengandung sekira 138 kalori. Kalau ditambahkan dengan isian ayam, telur, kacang-kacangan, daun bawang, dan lain sebagainya, kalorinya bisa mencapai 290 per mangkuk. Jumlah kalori tersebut masih sedikit dibandingkan sarapan dengan menu nasi lainnya.
Meski kalorinya terbilang rendah, sarapan dengan bubur ayam enggak bisa bikin kamu terasa kenyang sampai jam makan siang. Menu sarapan yang satu ini, enggak begitu kaya akan vitamin, protein, mineral, dan zat gizi lainnya yang dibutuhkan oleh tubuh.
Tahu enggak kenapa? Ini karena kandungan terbesar dar bubur ayam adalah air. Proses memasak dengan air yang sangat lama akan mengubah tekstur beras. Beras yang tadinya kaya akan vitamin, mineral, protein, dan serat berubah menjadi pati. Di mana kandungan utamanya adalah glukosa dan karbohidrat.
Beauty, mungkin banyak di antara kamu yang keliru kalau bubur ayam bisa bikin berat badan turun. Ingat, bubur ayam itu bikin kamu cepat lapar, otomatis beberapa saat setalah memakannya, kamu akan cepat tergoda untuk menyantap camilan atau makanan berat lainnya.
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.