Bahan cocolan:

• 1 sdm madu
• 1 sdm gula
• 1 sdm air
• 1 sdt kecap manis
• 1 sdt kecap asin
• 1 sdt minyak wijen
• 1 sdt saus tomat

Cara membuat

1. Cuci bersih kentang, kemudian kupas dan parut. Setelah itu, tiriskan kentang hingga airnya berkurang.
   
   
2. Parut keju, cincang sosis dan cabai merah serta daun bawang, iris tipis-tipis.
   
   
3. Campurkan kentang yang telah diparut dengan parutan keju, cabai merah, daun bawang, sosis, tepung maizena, garam, lada, dan kaldu jamur. Aduk hingga merata.
   
   
4. Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil, oleskan sedikit minyak. Kemudian, masukkan adonan kentang, bulatkan dengan ukuran yang kamu inginkan. Tunggu selama kurang lebih 3 menit, lalu balik pancake dan tunggu hingga matang, angkat dan tiriskan.
   
   
5. Kemudian, campur dan aduk semua bahan cocolan dalam mangkuk kecil. Pancake kentang khas Korea siap disajikan!

Selamat mencoba!

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Smoked Chicken, Gurih dan Bikin Nagih, Cuss Wajib Coba!

Baca Juga: Resep Tumpeng Mini untuk Hari Pancasila, Jadi Simbol Kebersamaan yang Mudah Dibuat