Bahan lapisan putih:
- 300 ml santan kental instan
- 500 ml air
- 75 gr tepung beras
- 25 gr tepung tapioka
- 1 1/2 sdt garam
- 2 sdm gula
- 1 lembar daun pandan, ikat simpul
Cara membuat
- Masak gula merah dan air hingga larut. Setelah itu, tuang gula ke dalam wadah.
- Olah bahan lapisan hijau: Campur semua bahan, aduk rata sampai enggak bergerindil. Masak hingga meletup-letup dan mengental. Kemudian tuang adonan ke dalam wadah yang sudah ada gulanya.
- Olah bahan lapisan putih: Campur semua bahan, aduk hingga enggak bergerindil. Masak hingga meletup-letup dan mengental. Setelah itu, tuang di atas lapisan hijau.
- Simpan ke dalm kulkas terlebih dulu sebelum dinikmati.
Mudah bukan membuatnya Beauty? Selamat mencoba!
Baca Juga: Cocok untuk Jadi Teman Santai, Ini Resep Bakwan Jagung Crispy yang Wajib Coba!
Baca Juga: Resep Ayam Geprek Keju Mirip Geybok Viral, Moms Wajib Coba!