Menu

Chef Devina Bagikan Resep Spring Rolls, Suguhan Khas Imlek yang Lekat dengan Kemakmuran, Mau Coba?

22 Januari 2023 10:30 WIB
Chef Devina Bagikan Resep Spring Rolls, Suguhan Khas Imlek yang Lekat dengan Kemakmuran, Mau Coba?

Kolaborasi Anchor dan Chef Devina Ciptakan Resep Spring Rolls. (Dok. Istimewa/Anchor)

Bahan lainnya:

  • 2 sdm Anchor Unsalted Butter
  • 1 sdm minyak
  • 2 batang daun bawang
  • 150 gr wortel
  • 150 gr lobak
  • 100 gr jamur kuping
  • 2 sdt kecap ikan
  • Ā¼ sdt merica

Pelengkap:

  • Sambal bangkok
  • Head lettuce
  • Kulit spring roll untuk membungkus

Cara membuat:

  1. Iris wortel, lobak, jamur kuping, dan daun bawang
  2. Didihkan air, rebus lobak dan wortel dengan sedikit garam selama 3-5 menit, tiriskan
  3. Iris tipis ayam kemudian marinasi dengan kecap asin, saus tiram, gula palem, kaldu jamur, dan minyak wijen, aduk rata
  4. Panaskan Anchor Unsalted Butter dan minyak kemudian tumis ayam, masak sesaat
  5. Masukkan daun bawang, masak hingga wangi lalu masukkan jamur kuping, kecap ikan, dan merica, tumis sesaat
  6. Matikan api lalu masukkan wortel dan lobak, aduk rata. DinginkanĀ 
  7. Bungkus isian dengan kulit spring rolls, lalu goreng hingga kuning keemasan, tiriskan
  8. Spring rolls siap disajikan

Nah, itulah resep spring rolls yang bisa kamu buat di rumah. Selamat mencoba!

Baca Juga: Dijamin Untung Besar! Ini Resep Risol Mayo Keju ala Chef Devina yang Gendut dan Lumer, Cuss Langsung Coba!

Baca Juga: Resep Marble Cake ala Chef Devina, Rasanya Lembut, Empuk, Pasti Bisa Bikin Erat Tali Persaudaraan saat Lebaran!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Halaman:

Artikel Pilihan