3. Penyerapan nasunin dan zat besi

Nasunin dan fitokimia dalam terong akan mengikat dengan besi dan mengeluarkannya dari sel. Proses ini dikenal sebagai khelasi besi. Cara ini memang bermanfaat bagi orang-orang yang memiliki terlalu banyak zat besi dalam tubuh mereka.

Sementara itu, orang dengan kadar zat besi rendah tidak boleh mengonsumsi makanan yang mengandung nasunin tinggi seperti terong.

Itulah tiga dampak buruk jika kamu makan terong secara berlebihan. Jika kamu termasuk pecinta terong dan setiap makan harus ada olahan terong, mulai sekarang kurangi ya Moms. Selalu jaga kesehatan di manapun kamu berada!

Baca Juga: Beauty Tiati, Ini Lho Penyebab Batu Ginjal, Kamu Harus Tahu!

Baca Juga: Bisa Tanpa Operasi? Dokter Spill Macam-macam Pengobatan Batu Ginjal, Simak Yuk Moms