Bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja? Coba bikin ayam pedas daun jeruk. Hidangan satu ini bisa jadi inspirasi makan siang atau malam bersama keluarga. 

Ayam pedas daun jeruk ini akan semakin nikmat jika disantap bersama sepiring nasi hangat. Untuk membuat ayam pedas daun jeruk juga terbilang mudah, lho. Penasaran? Mengutip dari akun @amandawati, simak resepnya berikut ini.

Bahan:

• 1/2 kg daging ayam
• 4 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 10 buah cabai rawit
• 8 lembar daun jeruk
• ½ sdm garam
• ½ sdm gula
• ½ sdt penyedap rasa
• ½ sdt lada bubuk
• minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Potong ayam, cuci dan rebus hingga matang. Goreng sebentar.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit. Tumis hingga harum.
3. Iris sebagian daun jeruk, Masukkan ke tumisan. Beri garam, gula, lada bubuk, dan penyedap rasa.
4. Masukkan ayam, goreng lalu aduk rata.

Mudah banget kan? Yuk coba bikin, Beauty!

Baca Juga: Resep Soto Daging Santan Simple ala Sisca Soewitomo, Bikinnya Mudah, Rasanya Super Mewah, Mom Tertarik?

Baca Juga: Bikin Lebaran Makin Penuh Gairah, Ini Resep Rica-rica Mentok yang Wajib Dicoba! Dijamin Pedasnya Bikin Nasi Auto Ludes Moms!