Wanita, Cinta & Cerita
Wanita, Cinta & Cerita
Mangga. (Pixabay/?? ?)
Kehilangan kandungan air setelah pemotongan dapat mengganggu keseimbangan asam atau basa dalam beberapa sayuran dan buah, hal tersebut bisa menghilangkan kandungan nutrisinya.
Selain itu, beberapa vitamin dan mineral yang tidak tahan panas juga bisa menguap setelah sayur dan buah dipotong, seperti vitamin C. Oleh sebab itu, pemotongan sayur dan buah dapat menghilangkan sedikit kandungan gizinya.
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.