Nasi Pulen (Cookpad/Widjie Astuti)
Selain nasi putih biasa, nasi merah jadi alternatif yang dianggap jauh lebih sehat. Kandungan Vitamin B6, zinc, zat besi, dan nutrisi lain yang ada di dalamnya diperlukan oleh tubuh setiap hari. Ingat untuk memberikan lebih banyak air saat memasak nasi merah agar hasilnya tidak keras setelah matang.
Ubi jalar yang digoreng jadi favorit banyak orang. Tak hanya gorengan, nyatanya ubi jalar bisa jadi makanan pengganti nasi putih yang lezat. Dalam setiap porsi sajiannya, Anda bisa mendapatkan kandungan protein sebanyak 1,6 gram. Anda bisa menggoreng, mengukus, atau merebus ubi jalar, juga mengolahnya jadi makanan lezat lain.
Roti gandum utuh memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dari nasi putih sehingga jadi opsi menarik untuk Anda yang ingin mengurangi asupan glukosa. Kaya akan kandungan serat, roti gandum utuh terbilang sangat digemari oleh masyarakat.
Itulah beberapa jenis makanan yang bisa kamu coba untuk menggantikan nasi putih.
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.