“Kecanggihan teknologi gawai memampukan kita untuk berinteraksi, bekerja, bermai, menikmati hiburan, di mana pun dan kapan pun. Ditambah lagi tuntutan untuk selalu sibuk, sehingga makan sambil melakukan hal lainnya pun sudah menjadi gaya hidup yang wajar. Akibatnya, jarang sekali kita makan dengan kesadaran diri dan kehadiran utuh," ungkap Adjie, dalam acara 'Wellness Gathering with Green Rebel', di Jakarta Rabu (15/2/2023).

Dalam kesempatan yang sama, Helga Angelina, selaku Co-Founder Green Rebel, mengatakan bahwa dengan memulai praktik mindful eating, kita juga belajar mengontrol diri kita secara keseluruhan, baik secara asupan nutrisi dan mengontrol untuk enggak makan melebihi batas kebutuhan. 

Selain itu, mindful eating juga mengajarkan untuk memikirkan dampak sosial dan lingkungan dari apa yang kita makan.

"Harapannya, setelah melakukan praktik ini di kehidupan sehari-hari, kita bisa memilih makanan dengan penuh kesadaran dan bijak dan setiap aksi makan kita bermanfaat untuk diri sendiri, masyarakat dan lingkungan," ujar Helga.

"Kita makan tiga kali sehari atau lebih dari 1.000 kali per tahun. Bayangkan besar dampak positif atau negatifnya yang bisa kita buat,” tandas Helga.