Menu
Home
#HerNews
Health
Mom's Corner
Lifestyle
Woman's Story
Indeks
About Us
Contact Us
Editorial
Code of Conduct
Standar Perlindungan Profesi Wartawan
Pedoman Media Siber
Career
Advertise

Sering Dianggap Sama, Puff Pastry dan Croissant Punya Adonan Berbeda Lho, Simak Yuk Moms

19 Februari 2023 13:30 WIB
Sering Dianggap Sama, Puff Pastry dan Croissant Punya Adonan Berbeda Lho, Simak Yuk Moms

Aneka Puff Pastry (Freepik/Edited by HerStory)

3. Teknik Lipatan

Pembeda lainnya dari Croissant dan Puff Pastry terletak pada teknik lipatan adonan. Teknik melipat adonan Croissant lebih sedikit daripada Puff Pastry. 

4. Proses Menguleni

Proses menguleni Croissant dan Puff Pastry membutuhkan suhu, waktu, dan sentuhan yang berbeda. Prosese menguleni Croissant berlangsung selama tujuh hingga delapan menit sedangkan adonan Puff Pastry tiga menit.

Baca Juga: Renyah dan Buttery, Ini Resep Croissant ala Restoran Mahal yang Wajib Kamu Coba di Rumah, Mudah Kok Moms!

Baca Juga: Sensasi Nyobain 5 Varian Croissant Baru dari Kenangan Boulangerie, Mana yang Paling Menarik Ya?

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Tampilkan Semua

Halaman:

Share Artikel:

Oleh: Ummu Hani

Artikel Pilihan

Lihat Tema Lainnya