ilustrasi wajan keramik.(SHUTTERSTOCK/Elena Hramova)
Selanjutnya, ada wajan yang dilapisi dengan keramik. Wajan yang satu ini terbuat dari bahan dasar logam dan keramik sehingga tampilannya lebih elegan.
Wajan yang satu ini dinilai bagus dan sehat sebab bahan keramik gak akan menghasilkan zat berbahaya saat Moms memasak makanan. Jika ingin masakan lebih sehat, maka ini waktunya Moms ganti wajan menjadi yang berbahan keramik ini.
Moms, ternyata ada wajan yang dikhususkan untuk memanggang masakan. Wajan pemanggang atau grill pan ini memiliki bentuk unik di permukaannya, yaitu terdapat lapisan bergerigi.
Gerisi pada dasar wajan akan memastikan masakan merata sempurna dan gak perlu khawatir gosong, Moms. Selain itu, ada bentuk seperti garis di permukaan makanan setelah dipanggang.
Nah, berbeda dengan wajan sebelumnya yang hanya memiliki satu pegangan, wok pan memiliki dua gagang yang berhadapan. Wajan yang satu ini berbentuk cekung sehingga memudahkan untuk memasak makanan tertentu.
Wok pan cocok digunakan untuk menggoreng makanan dengan metode deep fried atau digoreng menggunakan banyak minyak. Seluruh makanan akan terendam minyak sehingga matangnya merata.
Selanjutnya, ada wajan unik berbentuk seperti kotak. Biasanya wajak ini digunakan untuk menggoreng telur agar bentuknya lebih cantik.
Moms mungkin biasa melihat bentuk wajah ini di serial Korea Selatan. Banyak yang menggunakannya khusus untuk menggoreng telur agar bentuknya rata dan mudah digulung.
Nah, itu dia beberapa rekomendasi wajan sesuai dengan fungsinya. Moms, butuh wajan jenis apa nih?
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.