3. Chicken Teriyaki

Bahan-bahan:

• 500 gr dada ayam fillet
• 1 buah bawang bombay iris memanjang
• 2 siung bawang putih cincang
• 3 sdm saus teriyaki (saori)
• 2 sdm kecap manis
• secukupnya Merica, garam, gula pasir

Cara Membuat:

1. Cuci bersih dada ayam fillet. Lalu potong kotak.
2. Tumis bawang putih dan 1/2 bagian bawang bombay hingga harum (1/2 bagian lagi akan ditambahkan di akhir masakan biar masih renyah bawang bombaynya)
3. Masukan daging ayam. Masak hingga daging ayam berubah warna dan mengeluarkan air.
4. Tambahkan saus teriyaki, kecap manis dan bumbu lain nya.
5. Masak hingga matang. Terakhir masukan 1/2 bagian sisa bawang bombay. Aduk sebentar. Sajikan

4. Spaghetti Udang

Bahan-bahan:

• 250 gram Spaghetti, rebus aldente (rebus selama 7 menit)
• 250 gram Udang
• 4 siung Bawang putih, haluskan
• 1 buah Bawang bombay, cincang kasar
• 1 sdm Margarin
• 15 sdm Saus tomat
• 5 sdm Saus sambal
• 150 ml Air
• 2 batang Seledri; iris tipis
• 1 sdt Oregano bubuk

Bumbu:

• 1/2 sdt Garam
• 1/2 sdt Kaldu jamur
• 1/4 sdt Merica bubuk

Cara Membuat:

1. Lelehkan Margarin. Kemudian tumis bawang putih hingga harum. Lalu tambahkan Bawang bombay, tumis hingga matang. Selanjutnya, masukkan Udang. Masak hingga berubah warna.
2. Setelah itu, tambahkan saus tomat, saus sambal, dan Air. Aduk rata. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih, tambahkan Seasoning. Aduk rata. Tes rasa. Kemudian masukkan Spaghetti, aduk rata.
3. Terakhir, masukkan Seledri dan Oregano bubuk. Aduk rata. Angkat.

5. Capcay Goreng

Bahan-bahan:

• secukupnya Sawi hijau
• secukupnya Sawi putih
• 2 buah Wortel (potong serong)
• 1 buah Jagung (di serut)
• secukupnya Daun bawang
• 2 siung Bawang putih
• 4 biji Bakso sapi bulat (potong bagi dua)
• 2 biji Bakso sapi kotak (potong bagi dua)
• 3 biji Bakso ayam bulat (potong bagi dua)
• 2 sdm saus tiram (saori)
• secukupnya Garam
• secukupnya lada bubuk (ladaku)
• secukupnya kaldu bubuk (royco)
• 3 sdm tepung maizena (larutkan dengan air)
• secukupnya minyak / margarin
• secukupnya Air mineral

Cara Membuat:

1. Cuci bersih sayuran dan potong sesuai selera
2. tumis bawang putih, daun bawang sampai harum lalu masukan wortel dan air mineral secukupnya, masak hingga matang
3. setelah itu masukan jagung serut dan bakso secara keseluruhan yang telah dipotong, tunggu beberapa menit lalu masukan sawi hijau dan sawi putih, tambahkan sedikit air lagi
4. Setelah sayuran dan isian sudah masuk semua, tambahkan 2sdm saus tiram, garam, ladaku, royco (secukupnya)
5. dilanjutkan dengan larutan maizena, tunggu sampai agak mengental dan matang keseluruhan, angkat dan sajikan bersama udang mayo boncabe
6. Jangan lupa juga sajikan dengan nasi hangat pasti makin enak.

Catatan:

• isian dan sayuran bisa ditambahkan sesuai selera dan ketersedian di rumah seperti sosis, ayam, udang, jamur, brokoli dan sebagainya ya Moms.

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal  menu harian untuk keluarga, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep masakan yang bisa dicontoh di rumah.

Baca Juga: Simple dan Bikin Kenyang! Ini Aneka Menu Sahur yang Mudah Dibuat, Tinggal Merem Juga Pasti Enak Ini Moms!

Baca Juga: Wajib Coba Resep Ayam Bakar Madu Simple yang Segar dan Bikin Kenyang, Nyaman Banget untuk Menu Sahur Moms!