Buah Kurma (Pinterest/Edited by HerStory)
Medjool dikenal sebagai kurma California. Selain di Indonesia, kurma jenis ini juga populer di seluruh dunia.
Medjool memiliki kulit luar yang tebal berwarna coklat tua dengan bentuk memanjang besar dan ujung runcing. Kurma ini memiliki rasa karamel yang khas dengan sedikit vanila.
Berasal dari Arab Saudi, kurma Segai memiliki penampilan multi-warna yang unik. Bentuknya memanjang dengan bagian badan lebih lebar dari ujungnya.
Kurma Segai memiliki warna oranye gelap. Rasanya mirip gula merah hangat dengan bagian dalam sedikit berair, lembut tapi tidak terlalu manis.
Kurma terakhir yang juga populer di Indonesia adalah Sokari. Jenis ini dikenal sebagai kurma kerajaan dengan citarasa karamel manis yang renyah serta teksturnya lembut.
Sokari mengandung sedikit air di bagian dalamnya sehingga terasa basah saat dimakan.
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.