Bakwan Bihun (Sumber/Cookpad.com)
Dilansir dari Healthline, ada beberapa efek makan gorengan terlalu banyak untuk kesehatan, seperti:
Bahkan, beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi gorengan dalam jumlah yang kecil atau sekitar 114 gram saja bisa meningkatkan risiko serangan jantung dan stroke sebesar 3 persen, penyakit jantung sebesar 2 persen, dan gagal jantung sebesar 12 persen
Mengingat terlalu banyak bahaya makan gorengan, kita disarankan untuk membatasi atau mengolah makanan sendiri dengan metode lain.
Selain itu, menurut WebMD, ada beberapa cara yang bisa dilakukan agar kamu tetap bisa makan gorengan dan terhindar dari penyakit berbahaya, seperti membuat gorengan sendiri di rumah dan menggunakan minyak yang lebih sehat, seperti minyak kelapa, zaitun, dan alpukat. Dan paling penting, hindarilah penggunaan minyak berulang kali untuk menggoreng, ya Beauty!
Gak berhenti di situ, kamu isa juga dengan meniriskan sisa minyak pada gorengan sebelum dikonsumsi. lalu, hindarilah memasak gorengan hingga terlalu cokelat karena bisa meningkatkan level akrilamida yang akan memicu kanker. Bahkan, Beauty juga bisa menggunakan alternatif memasang gorengan yang lain, sepertiĀ menggunakan air fryer. Atau malah bisa juga dengan mengurangi konsumsi gorengan per hari agar terhindar dari penyakit berbahaya, ya kan?
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.