Mango Sticky Rice (Instagram/cookingwithhel)
Penampilan bua loy sekilas mirip dengan ronde. Isinya berupa bola-bola bulat yang dibentuk dari tepung beras ketan yang diberi aneka warna. Ukuran bua loy tersedia dari ukuran besar, sedang dan kecil. Bedanya kuah bua loy berbahan dasar menggunakan susu kelapa bukan dengan kuah jahe hangat seperti yang tersaji pada minuman ronde. Bua loy lebih pas disajikan dalam keadaan dingin.
Luk chup adalah kue berbahan dasar kacang hijau yang dibentuk sedemikian rupa dengan menyerupai buah-buahan dan sayuran. Bahan utama luk chup selain dari kacang hijau adalah santan dan gula. Bagian luar dari luk chup dilapisi oleh agar-agar.
Luk chup dibentuk menggunakan tangan secara manual dan tambahan alat seperti tusuk gigi. Warna-warna yang dipilih untuk luk chup biasanya warna mencolok terang antara merah, kuning dan hijau. Penampilannya yang cantik dan mirip seperti objek aslinya kadang menipu siapapun yang ingin makan.
Itulah tiga sajian dessert dari Thailand yang bisa kamu jadikan referensi saat berbuka, semoga bermanfaat ya Beauty!
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.