Bagi para pengidap kolesterol perlu pintar-pintar memilih menu berbuka puasa yang aman. Pasalnya, nggak semua makanan aman dan baik untuk pengidap kolesterol.

Pengidap kolesterol sebaiknya menghindari makanan dengan kandungan lemak jenuh seperti jeroan, otak sapi, dan kuning telur. Oleh karena itu, untuk memastikan agar kadar kolesterol berada di angka normal perlu menjaga asupan makanan, terutama saat Ramadan.

Nah, berikut rekomendasi menu buka puasa untuk pengidap kolesterol. Apa saja?

Tahu dan tempe

Kedua makanan ini merupakan produk olahan kedelai yang baik untuk asupan protein dan dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. 

Melansir dari Harvard Health Publishing, konsumsi 25 gram protein kedelai dapat menurunkan 5-6 persen kolesterol jahat. Untuk 25 gram protein kedelai setara dengan sekitar 10 ons tahu atau 2 ½ cangkir susu kedelai.

Buah dan sayur

Buah dan sayur menjadi pilihan menu buka puasa yang baik untuk pengidap kolesterol. Keduanya kaya akan serat yang dapat menurunkan kolesterol jahat. Adapun sayuran yang banyak mengandung serat larut dalam air seperti ubi jalar, terong, dan lobak. Sementara buah, yaitu mangga dan jeruk.

Roti gandum

Roti gandum juga menjadi alternatif untuk menu buka puasa. Pasalnya, roti gandum mengandung serat larut yang dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL). Gak cuma itu, roti gandum juga mengandung vitamin B, protein, dan nutrisi baik lain yang bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah.

Baca Juga: 21 Menu Masakan untuk Buka Puasa Selama Seminggu, Dijamin Gak Bosan dari Senin samapai Minggu Moms!

Baca Juga: Resep Krecek Kerupuk Kulit untuk Menu Buka Puasa, Kuah Santannya Gurih dan Pedas Banget, Campur Nasi Hangat Paling Nikmat!