Detik demi detik gak kerasa Idul Fitri sudah di depan mata. Bagi umat Muslim, momen lebaran ini kurang afdol rasanya jika tak saling berbagai kebahagiaan dengan orang terkasih.

Salah satu cara simpel membagikan kebahagian di Hari Kemenangan adalah dengan menyajikan kue lebaran yang lezat. Rasa kue yang lembut dan lumer pastinya banyak disenangi.

Ada banyak kue kering yang biasa disajikan saat momen lebaran, salah satunya ada kue semprit keju. Kue ini dengan ciri khas yang renyah, gurih, dan lumer di mulut.

Menurut Chef Devina Hermawan, kue semprit sajian kue kering yang khas dengan nuansa Idul Fitri. Selain banyak disukai, kue semprit juga mudah dibuat bahkan untuk kamu pemula sekalipun.

"Kue Semprit Keju ini sangat sederhana, tidak perlu banyak bahan dan mudah dibuat oleh pemula dengan risiko gagal yang kecil. Aku biasanya menggunakan butter dari Anchor untuk meningkatkan cita rasa Semprit Keju yang lebih lezat. Anchor Butter ini memang paling pas digunakan dalam memanggang kue sehingga tekstur dan rasa kue kering bisa lebih konsisten,” ujar Chef Devina dalam rilis Anchor Butter, Kamis (13/4/2023).

Tak hanya itu, dalam pemilihan keju membuat kue semprit ini juga jadi poin utamanya. Maka dari itu Chef Devina Hermawan menggunakan keju yang tepat agar lebih sempurna dan menambah rasa gurih.

“Untuk taburannya, aku pakai Keju Blok Cheddar Anchor yang diparut lembut. Keju dari Anchor ini rasanya lebih gurih dan milky jadi akan menghasilkan cita rasa yang lebih kaya dalam waktu singkat,” tambah Chef Devina. 

Dengan begitu, Chef Devina Hermawan membagikan resep kue semprit keju yang mudah dan sederhana untuk moms coba di rumah demi menyambut momen lebaran.

Baca Juga: Mau Jualan Hampers Kue Kering Saat Lebaran, Ini Lho Cara Menentukan Harga Jual dan Hitung Keuntungannya, Dijamin Gak Boncos!

Baca Juga: 5 Tips Bikin Kue Kering Lebaran yang Cantik dan Mewah, Mulai dari Bahan hingga Toples harus Diperhatikan!