Ilustrasi Asam Urat (Freepik.com/katemangostar)
Sayuran yang cocok bagi penderita asam urat selanjutnya adalah tomat. Sebab, tomat mengandung banyak vitamin C yang baik bagi orang dengan kelebihan zat ini.

Menurut laman Teacher's Grace, vitamin C membantu mengurangi rasa nyeri akibat serangan asam urat. Nutrisi ini juga turut menurunkan kadar asam urat dalam tubuh, sehingga mencegah terjadinya pembentukan kristal yang menyakitkan di persendian.

Sebagai sayuran penurun asam urat, mentimun masuk dalam kelompok makanan dengan kandungan purin rendah. Bukan hanya itu, mentimun juga mengandung antioksidan yang membantu memudahkan asam urat larut, sehingga kadarnya dalam tubuh dapat berkurang.

Seledri masuk dalam jajaran sayuran yang direkomendasikan untuk penderita asam urat. Manfaat seledri ini berasal dari kandungan provitamin A, vitamin C, vitamin B, kalsium, fosfor, natrium, magnesium, dan kalium.
Sayuran ini juga memiliki sifat farmakologis diuretik. Artinya, seledri mampu menurunkan kadar asam urat melalui urine.

Pare merupakan sayuran dengan rasa pahit yang membantu menurunkan kadar asam urat dalam tubuh. Khasiat pare ini tak lain karena vitamin C yang terkenal baik untuk penderita asam urat.
Adapun tercatat dalam 100 gram pare, terdapat 170 miligram vitamin C, 264 miligram kalsium, 5 miligram besi, 666 miligram fosfor, 0,05 miligram vitamin A, dan 88 miligram folasan.
Semoga informasinya bermanfaat ya, Beauty!
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.