Beauty, baru-baru ini media sosial dihebohkan dengan kabar Presiden Joko Widodo (Jokowi) bersama keluarga hampir menyantap buah mengandung formalin, saat kunjungan kerja di Labuan Bajo, Nusa Tenggara Timur (NTT). 

Lantas, apa itu formalin dan bagaimana dampak berbahayanya bagi kesehatan manusia?

Mengutip dari Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM), Jumat (28/4/2023), formalin merupakan larutan tak berwarna yang baunya sangat menusuk. Formalin mengandung sekitar 37% formaldehid dalam air serta 15% pengawet. 

Umumnya, formalin digunakan sebagai pembunuh hama dan bahan kebutuhan industri. Adapun penggunaanya untuk makanan tentu dilarang. 

Kendati demikian, tak sedikit oknum jahat menggunakan formalin pada makanan guna meningkatkan tampilan dan mengawetkan rasa. Praktik salah seperti ini dilakukan oleh pihak tak bertanggung jawab. 

Menurut BPOM, sejumlah produk yang sering mengandung formalin antara lain ikan segar, ayam potong, mie basah dan tahu. Lalu, bagaimana ciri-ciri makanan mengandung formalin?