“Kita punya resep keluarga, sering kita kasih ke teman teman. Kita mulai saat itu pelan pelan mulai dari 12 loyang. Animonya baik dan dibulan pertama kita berhasil jual 1000 loyang,” terangnya.

Menariknya, Bruule dimulai sebagai strategi bertahan hidup oleh Sarila dan orang terdekatnya saja. Siapa sangka ternyata brand rintisan mereka ini memberikan dampak positif dan membantu orang sekitar pula.

Semakin larisnya penjualan Bruule, maka orderan yang datang juga membludak. Hal inilah yang membuat para ojek online terkena imbas positif sebab merekalah yang menyediakan jasa antar jemput Bruule kepada pelanggan.

“Kami pikir ini inisiatif bertahan hidup ternyata banyak ojek online yang datang dan bilang ‘Makasih udah jualan karena saya jadi bisa beli beras bolak balik 3 hari.’ begitu,” ungkapnya.

Sejak itu Sarila merasa bahwa bisnisnya bukan hanya sekadar bisnis kuliner semata melainkan juga titipan untuk membantu orang lain. Apalagi, kini ia berhasil mempekerjakan kembali karyawan yang kena PHK akibat pandemi.

Setelah 3 tahun berdiri, kini Bruule memiliki sekitar 160 karyawan. Bisnis lokal ini memang dimulai dari skala kecil namun kini berkembang pesat dengan berbagai inovasi dan dampak baik bagi orang sekitar.

“Yang awalnya semua karyawan kena layoff dan sekarang sekitar 90% kita rehire lagi,” tandasnya.