3. Menjaga kesehatan jantung

Ajaibnya, telur puyuh juga dipercaya dalam menjaga kesehatan jantung. Ini karena telur puyuh mengandung banyak selenium dan zat besi. Nah, kandungan selenium inilah yang bermanfaat untuk memelihara fungsi kognitif otak, meningkatkan metabolisme hormon tiroid, dan memperbaiki kerusakan DNA.

Sedangkan, untuk kandungan zat besi berfungsi memproduksi sel darah merah sehat untuk mencegah anemia dan berpotensi memberikan perlindungan terhadap penyakit jantung. Selain itu, kombinasi zat besi dan selenium dibutuhkan tubuh untuk metabolisme otot serta memelihara kesehatan pembuluh darah.

4. Sebagai antioksidan

Telur putuh juga sebagai antioksidan yang baik. Sebuah penelitian dalam jurnal European journal of nutrition (2018) melakukan uji coba pada hewan terkait manfaat telur puyuh untuk mencegah kerusakan sel testis akibat radikal bebas.

Riset selama tujuh minggu itu menunjukkan adanya perbaikan sel testis pada tikus. Hasil tersebut diduga karena kandungan antioksidan yang dapat membantu memperbaiki kerusakan sel dan mengobati gejala alergi.

Baca Juga: Pejuang Diet Kumpul! Ini 3 Manfaat Konsumsi Telur Puyuh, Rugi Banget Lho Kalau Gak Coba!

Baca Juga: Kecil-kecil Cabe Rawit, Ini 3 Manfaar Telur Puyuh yang Jarang Diketahui, Ternyata Bisa...