Moms, pakcoy merupakan salah satu sayuran yang kaya nutrisi dan serat. Sayuran ini juga bermanfaat dalam menjaga kesehatan tulang, dan gigi karena mengandung zat besi, kalsium, fosfor, magnesium, dan vitamin K.

Biasanya pakcoy merupakan sayuran yang ada di menu restoran, Moms. Namun resep olahan pakcoy yang simple ini bisa Moms buat sendiri di rumah, lho. Yuk, cari tahu resep selengkapnya dalam artikel berikut ini, Moms!

Bahan-bahan:

• 5 buah pakcoy
• 18 siung bawang putih (goreng kering untuk taburan)

Saus tiram:

• 2 siung bawang putih (cincang kasar)
• 1/2 gelas air putih
• 3 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdt gula pasir
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1 sdt kaldu jamur
• 3 sdm tepung maizena

Baca Juga: Resep Tumis Pakcoy Simpel, Ide Menu Makan Siang Gurih dan Mengenyangkan, Cuss Bikin Moms!