Memasak adalah salah satu cara Moms untuk memastikan asupan nutrisi dan kebutuhan tubuh keluarga bisa terpenuhi dengan baik. Moms pasti ingin keluarga memakan makanan yang bersih dan menyehatkan, bukan? 

Tahu enggak Moms, kalau ternyata bukan cuma makanan di warung atau restoran yang bisa berkurang nutrisinya? Masakan yang Moms buat di rumah pun bisa kehilangan nutrisinya dan jadi enggak sehat kalau Moms salah dalam menyajikannya.

Selain menjaga kebersihan makanan ternyata ada beberpa hal lain yang harus Moms perhatikan. Disadur dari Boldsky, (03/02/2021) memasak makanan tidak bisa dilakukan dengan teknik yang asal saja, hindari cara memasak yang tidak sehat berikut ini.

1. Goreng dengan minyak panas

Saat hendak menggoreng makanan yang ingin disantap, hindarilah menggoreng dengan keadaan minyak yang panas sebab akan meningkatkan kandungan lemak jenuh dari makanan tersebut. Lemak jenuh mengakibatkan peningkatan kolesterol dan berat badan.

Setelah makanan matang digoreng, tiriskan makanan agar sisa minyak pada makanan berkurang perlahan.

Baca Juga: 4 Kesalahan Masak yang Bikin Dada Ayam Jadi Gak Juicy, Nomor 1 Sering Diabaikan Nih!

Baca Juga: Sudah Tahu Belom Moms, Ada 4 Teknik Memasak yang Bikin Makanan Malah Nggak Sehat Lho, Ada yang Sering Kamu Lakukan Nggak Nih?