3. Memelihara kesehatan jantung

Seledri mengandung vitamin dan mineral, termasuk potasium dan kalsium. Mineral ini memiliki peranan penting dalam menjaga kesehatan jantung.

Folat dan vitamin K juga terkandung dalam sayuran ini, kandungan tersebut bermanfaat untuk pembentukan sel darah merah dan pembkuan darah yang efektif.

4. Menjaga kesehatan sistem pencernaan

Seledri menjadi sumber serat larut dan tak larut yang sangat baik lho Moms. Kedua jenis serat ini berperan penting dalam fungsi pencernaan.

Fitonutrien yang terdapat dalam sayur ini juga mampu melindungi mukosa pencernaan, serta mencegah terjadinya tukak lambung.

5. Membantu mengontrol gula darah

Karena seledri memiliki indeks glikemik yang rendah serta kandungan serat yang cukup tinggi, menjadikan sayuran ini memiliki manfaat untuk memantau kadar gula darah.

Dalam sebuah studi juga menunjukkan hasil bahwa mengkonsumsi seledri efektif untuk mengurangi kadar glukosa darah.

Baca Juga: Modal Satu Bahan, Intip Yuk Tips Awet Simpan Daun Seledri, Bisa Tahan Sampai 3 Minggu Moms!