“Perhatikan pengolahannya, karena pengolahan daging turut mempengaruhi masuknya nutrisi ke dalam tubuh,” tutur Marya. 

Adapun olahan daging yang tepat dengan dimasak dalam jumlah secukupnya dan tak dipanaskan secara berulang kali. Memanaskan makanan membuat nutrisi penting di dalamnya hilang. 

Marya juga mengimbau untuk meminimalkan jumlah santan agar gak menaikkan kadar kolesterol. Ini guna menjaga kadar protein dalam daging. 

“Batasan makan daging atau jumlah yang dikonsumsi berbeda setiap orang. Kalau mau gampang 1/4 isi piring itu daging termasuk dalam protein dan dalam aturan gizi seimbang normalnya. Harus balance dengan sayurnya, setengah isi piring,” tutup Marya.

Baca Juga: Masih Ada Sisa Daging Kurban Moms? Cusss Kepoin Rekomendasi Ide Masakan Seputar Daging, Dari Senin sampai Minggu Dijamin Gak Bosan

Baca Juga: Resep Bistik Daging Brokoli, Rasanya Manis dan Gurih, Bisa Pakai Daging Kurban Lho