Kimlo Jamur Kuping Sedap Malam (Freepik/Edited by HerStory)
Rebus dada ayam hingga empuk, lalu sisihkan air kaldunya sebanyak 1,5 liter.
Tiriskan ayam lalu suwir-suwir.
Tumis bumbu halus hingga harum dan matangPanaskan air kaldu hingga mendidih.
Masukkan daun bawang, seledri, wortel, dan bakso ikan.
Masak hingga wortel empuk.
Masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata.
Masukkan suwiran ayam, jamur kuping, bunga sedap malam dan soun, aduk kembali hingga rata.
Bumbui dengan garam, merica, dan kaldu bubuk.
Aduk dan masak hingga mendidih.
Angkat atau tuangkan ke dalam mangkuk.
Sup siap disajikan selagi hangat.
Demikian resep sup kimlo. Kamu bisa kreasikan sendiri bahan apa saja yang ingin digunakan dalam isian sup. Selamat mencoba Moms.
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.
Share Artikel:
Lihat Sumber Artikel di Akurat
Konten Sindikasi: Artikel ini merupakan kerja sama HerStory dengan Akurat. Hal yang terkait dengan tulisan, foto, grafis, video, dan keseluruhan isi artikel yang tayang di website ini menjadi tanggung jawab HerStory.