Cara membuat:

1. Campur semua bahan A aduk sampai tercampur rata.
2. Lalu disaring supaya mendapatkan tekstur yang lembut dan tidak bergerindil. Sisihkan.
3. Campur semua bahan B aduk, lalu saring supaya lembut dan tidak bergerindil. Sisihkan.
4. Olesi cetakan dengan sedikit minyak biasa.
5. Tuang bahan A ke cetakan, secukupnya 3/4 bagian atau sesuai selera ukuran cetakan masing-masing lalu kukus selama 10 menit. (Tutup kukusan harus dibungkus serbet supaya air tidak menetes pada kue).
6. Setelah 10 menit tuang bahan B di atas permukaan bahan A yang sudah dikukus.
7. Kukus kembali selama 10-15 menit.
8. Setelah matang, angkat dan dinginkan terlebih dahulu baru dikeluarkan dari cetakan.

Talam ubi ungu siap dihidangkan. Selamat mencoba, ya, Moms!

Baca Juga: Heartology Lakukan Edukasi Masif Soal Jantung Lewat Gelaran Musik, Konser Satu Detak Berlangsung dengan Meriah!

Baca Juga: Rumah Sakit Khusus Spesialis Jantung dan Pembuluh Darah Heartology Cardiovascular Hospital Resmi Dibuka