HerStory, Jakarta —

Nasi kepal khas Jepang, onigiri adalah makanan yang sangat disukai banyak orang. Bahkan, kepopuleran makanan ini di Indonesia sudah gak perlu diragukan lagi dan sering dijumpai di toko makanan.

Selain bentuknya yang unik, onigiri juga sangat mudah dibuat sehingga sangat cocok untuk bekal kerja, sekolah ataupun piknik bersama teman.

Hanya dengan bahan seadanya, kamu bahkan sudah bisa membuat onigiri versi kamu sendiri lho Moms yang rasanya pun gak kalah enak seperti yang dijual di pasaran.

Biasanya, nasi yang disajikan dalam bentuk padat ini diberi berbagai macam isian, mulai dari daging ayam, ikan, telur, abon dan lain-lain. Membuat onigiri taklah sesulit yang dibayangkan.

Dengan bahan yang mudah dicari dan cara membuat yang simpel, berikut akan dijelaskan cara membuat onigiri super enak. 

Cara Membuat Onigiri

Terdapat beberapa macam varian onigiri yang dapat kamu coba. Semua varian mempunyai rasa yang enak dan cara pembuatan yang mudah.

1. Onigiri isi ayam

Bahan :

• 250 gr beras
• 50 gr beras ketan
• 2 lembar nori, potong kotak
• Bahan isi
• 150 gr fillet daging ayam, cincang kasar
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 cm jahe, geprek
• kecap asin
• saus tiram
• gula
• kaldu jamur

Cara membuat

Nasi : cuci bersih beras ketan bersama beras. Masak hingga 1 jam, kemudian sisihkan

Isi : tumis bawang putih hingga harum, tambahkan jahe. masukkan ayam. Tambahkan gula, garam, kecap asin, saus tiram, kaldu jamur. Masak hingga daging ayam matang. Terkhir dinginkan

Siapkan cetakan, masukkan sebagian nasi, isi dengan isian ayam, tutup lagi dengan nasi. Tutup cetakan. Buka cetakan dan onigiri siap disajikan.

Baca Juga: Auto Gak Berhenti Makan, Ini Lho Resep Cah Kangkung Telur Puyuh yang Enaknya Kebangetan

Baca Juga: Paling Enak Disantap Tengah Malam, Ini Aneka Resep Masakan Simple untuk Pelarian Darurat Kelaparan! Cuss Langsung Sikat!