3. Meningkatkan kesehatan Jantung

Taoge dapat mengurangi faktor risiko penyakit jantung, seperti kadar kolesterol darah tinggi. Dalam sebuah penelitian, 39 orang yang kelebihan berat badan dan obesitas dengan diabetes tipe 2 dibagi menjadi dua kelompok. Satu diberi 60 gram kecambah lentil per hari, sedangkan yang lain tidak diberi kecambah.

Pada akhir studi delapan minggu, kelompok yang mengonsumsi kecambah lentil memiliki kadar kolesterol baik 12 persen lebih tinggi dan kadar trigliserida serta kolesterol LDL jahat 75-84 persen lebih rendah.

Baca Juga: Tiati Hiperglikemia Kambuh saat Perjalanan Arus Balik, Intip Yuk Gejalanya, Salah Satunya Merasa Haus dan Lapar Terus!

Baca Juga: 4 Hal Ini Bisa Perburuk Kadar Gula Darah saat Puasa, Diabetesi Harus Hindari!