Letakan di Wadah Bersih

Moms juga perlu memperhatikan wadah yang digunakan untuk meletakan daging kurban tersebut.

Kebersihan wadah sangat penting untuk mencegah berkembangnya kuman dan mikroba.

Jangan Mencuci Daging

Nah, tips selanjutnya adalah menyimpan daging tanpa dicuci terlebih dahulu. Namun, Moms perlu memperhatikan jika daging yang disimpan sudah bersih dan tanpa banyak darah. Pencucian daging bisa dilakukan sebelum daging dimasak ya.

Potong dengan Ukuran Kecil

Selanjutnya, Moms bisa terlebih dahulu memotong daging kurban menjadi potongan kecil-kecil sebelum disimpan ke dalam lemari pendingin.

Setelah dipotong, daging bisa dimasukan ke dalam wadah kontainer ataupun plastik bening.