Menu

Ini Bedanya Ketupat, Lontong, dan Buras, Makanan yang Wajib Ada di Momen Hari Raya! Kamu Biasa Makan yang Mana?

27 Juni 2023 22:20 WIB
Ini Bedanya Ketupat, Lontong, dan Buras, Makanan yang Wajib Ada di Momen Hari Raya! Kamu Biasa Makan yang Mana?

Lontong Daun Pisang (Resepkoki.id)

HerStory, Jakarta —

Di Indonesia, umumnya masyarakat akan berbondong-bondong membuat ketupat, buras, ataupun lontong sebagai makanan utama pengganti nasi pada saat Lebaran.

Hal ini sudah menjadi tradisi hingga membuat momen Hari Raya tak lengkap tanpa adanya ketupat, buras, dan lontong di meja makan.

Namun, tiap daerah memiliki kebiasaan yang berbeda-beda, salah satunya pemilihan menu yang dimasak untuk Hari Raya.

Ada yang lebih terbiasa dengan ketupat, lontong, atau buras. Meski memiliki persamaan, namun keduanya sangat berbeda lho, Moms!

Apa sih bedanya? Yuk simak artikel berikut:

Ketupat

Ketupat adalah makanan pengganti nasi yang juga terbuat dari bahan dasar beras. Namun, tak dimasak di magicom, beras akan dimasukkan ke dalam daun kelapa muda yang telah dianyam berbentuk segi empat.

Setelah itu, beras yang telah dimasukan ke dalam anyaman ketupat akan direbus selama beberapa jam hingga menghasilkan nasi berbentuk padat.

Baca Juga: Resep Ketupat Ketan yang Endul Cocok untuk Sajian Lebaran, Cicip Yuk Moms!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Artikel Pilihan