Berbagai Macam Olahan Mie

Tahun baru imlek, identik dengan hidangan oriental food atau chinese food, salah satunya adalah berbagai macam olahan mie. Kamu bisa menyajikan shoun yang diolah dengan berbagai cara seperti ditumis, digoreng, ataupun soun kuah. Soun kuah bisa jadi pilihan yang tepat karena menghatkan, apa lagi hari raya imlek identik dengan musim hujan.

Ternyata penyajian mie ketika tahun baru imlek memiliki makna tersendiri loh. Bagi warga tionghoa, mie menandakan harapan baik serta panjang umur dan rezeki.

Kue Kranjang

Hampir semua keluarga yang merayakan tahun baru imlek, kue kranjang atau nian go sudah pasti menjadi hidanganutama yang selalu ada ketika sembayang dan jamuan makan. Oleh karena itu, kue ini biasanya disajikan untuk keluarga dan para tamu.

Biasanya kue kranjang disusun di atas kue mangkok warna merah atau di nampah besar. Kue kranjang menandakan harapan agar semua keluarga tetap lengket dan manis seperti kue kranjang.

Ikan

Ternyata, ikan juga termasuk hidangan yang dianjurkan dihidangkan ketika hari raya imlek. Ikan dipercaya dapat memberikan rezeki dan kesalamatan. Hal ini dikarenakan ikan dapat berenang melalui ombak.

Uniknya, cara menghidangkan ikan ketika hari raya imlek gak boleh sembarangan loh. Ikan dihidangkan dengan kepala ikan diarahkan ke tamu terhormat atau orang tua yang berati menujukkan rasa hormat. Anggota keluarga yang lain bisa menyantap ikan setelah orang yang menghadap ke arah kepala ikan sudah makan terlebih dahulu.

Nah, ikan juga gak boleh dipindahkan loh. selanjutnya dua orang yang menghadap kepala dan ekor ikan harus minum bersama. Hal ini dipercaya dapat membawa keberuntungan.

Baca Juga: Bikin Netter Syok Gegara Muslim tapi Rayakan Imlek, Inara Rusli Bongkar Alasan dan Silsilah Keluarga! Siapa Sih Eks Virgoun Sebenarnya?

Baca Juga: Rekomendasi Parfum Terbaru dari HINT yang Memiliki Wangi Naga, Penasaran Gak Beauty?