Menu

Salah Penyimpanan Bikin Keju Mengeras dan Menguning, Kira-kira Masih Aman Dikonsumsi Gak Sih? Ini Kata Chef..

12 Juli 2023 22:00 WIB
Salah Penyimpanan Bikin Keju Mengeras dan Menguning, Kira-kira Masih Aman Dikonsumsi Gak Sih? Ini Kata Chef..

Fonterra Luncurkan Keju Anchor Cheddar Terbuat dari Sapi New Zealand. (Ummu Hani/HerStory)

Kendati demikian, Chef Devina menjelaskan, penggunaan keju yang mengeras harus selektif. Sebab, itu akan memengaruhi rasa dari masakan. 

“Kalau keju sudah mengeras memang harus selektif baiknya ini keju diapakan, karena kalau butuh lembutnya keju untuk bahan di dalam risol misalnya, itu gak bisa,” ucap Chef Devina

Baca Juga: Kantongi Sertifikasi Halal oleh BPJPH, The Laughing Cow Cheese Perkuat Komitmen Hadirkan Produk Aman dan Bergizi untuk Bangun Negeri

Baca Juga: Menyatukan Rempah Indonesia dan Keju Prancis, Kampanye Europe Full of Character: Savor Cheeses of France Memukau Semua Pihak

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Halaman:

Share Artikel:

Oleh: Ummu Hani

Artikel Pilihan