Cara membuat:

- Ayam dipotong-potong kecil sesuai selera.

- Siapkan wajan berisi air di atas kompor, nyalakan api dan tunggu sampai air mendidih.

- Masukkan potongan ayam ke air mendidih, rebus sebentar sampai berbusa lalu matikan api kompor.

- Angkat ayam lalu pisahkan dalam wadah lain.

- Potong-potong wortelnya dan daun bawang sesuai selera.

- Cincang bawang putih sampai halus

- Siapkan wajan di atas kompor dan beri sedikit minyak. Tunggu hingga panas.

- Tumis bawang putih yang dicincang hingga berwarna kecokelatan kemudian masukkan 1 liter air.

- Masukkan ayam rebus, masak sampai ayam matang lalu masukkan potongan wortel. Tunggu hingga wortel empuk kemudian masukkan potongan daun bawang.

- Masak sebentar sampai sayuran agak layu

- Sebelum api dimatikan, taburi potongan seledri dan bawang goreng. Sop ayam siap disajikan

Baca Juga: 5 Restoran Keluarga Terbaik di Indonesia untuk Makan Bersama, Intip Yuk!