2. Terong

Terong yang digoreng ternyata bisa merusak tekstur terong dan membuat lemak yang terkandung dalam minyak jadi melekat pada sayuran tersebut. Akibatnya, dapat berisiko terhadap tekanan darah tinggi atau hipertensi, juga menyebabkan penyakit kardiovaskular karena menghambat aliran darah.

3. Brokoli

Brokoli adalah salah satu sayuran yang bersifat antioksidan. Atau dapat menjadi perbaikan bagi kerusakan sel dalam tubuh manusia. Namun jika di oleh dengan cara di goreng justru akan menjadi sumber penyakit. Brokoli yang digoreng akan membentuk senyawa yang berbahaya seperti senyawa aldehida dan senyawa

radikal bebas, dimana senyawa ini dapat menyebabkan kerusakan sel yang memicu peradangan dalam tubuh

juga meningkatkan risiko penyakit kanker.

Itu adalah tiga sayur yang sebaiknya tak diolah dengan cara di goreng karena bisa memicu penyakit yang berbahaya seperti kanker hingga penyakit kardiovaskular. Jadi, untuk menjaga kualitas gizi dan meminimalisir risiko bahaya, disarankan untuk mengolah ketiga sayur tersebut dengan cara kukus, rebus, panggang, maupun di makan langsung. Meskipun terkadang sayur digoreng lebih menggoda, tapi pola makan hidup sehat harus tetap jadi yang utama ya Moms!

Baca Juga: Alami Hal Tak Biasa, Inul Daratista Akui Pernah Muntah Darah dan Idap Penyakit Misterius! Ada Apa?

Baca Juga: Waspada! Gak Banyak yang Tahu, Ini 4 Gejala Diabetes yang Wajib Diketahui, Nomor 2 Sering Disepelekan!